Riverside City Jazz Band
Marsvinet præsenterer i samarbejde med Middelfart Jazzfestival Riverside City Jazz Band D. 25/5 kl. 12.00-14.00
Sankt Hans
Sankt Hans aften mandag den 23 juni 2025 2 retter 348, kr. 3 retter 398, kr. Forret grønne asparges, små rejer, vagtelæg, sauce mousseline. Hovedret Smør pocheret kyllingebryst, hvide asparges, nye kartofler, danske ærterVelouté sauce. Dessert Jordbær, marengs, basilikum iscreme, balsamicosirup.
Julefrokost
Julefrokost 2025 478, kr. p. person Der serveres på bordet. To slags sild, karrysalat, æbler, kapers, dild. Æg, rejer, rogn, karse. Fiskefilet, remoulade, citron. På buffeten serveres der Blødpølse, kanel, sirup. Lun leverpostej, svampe, bacon. Æbleflæsk. Frikadeller, sønderjysk hvidkål. Flæskesteg, brune kartofler, rødkål Julemedister, grønlangkål. Efterfølgende serveres der på buffet Juleoste med kiks og chutney. […]
Mortens aften
Mortens aften mandag den 10. november 2025 2 retter 348, kr.3 retter 398, kr. Forret Ristede surdejsbrød, gravede laks, rævens sauce. Hovedret Klassisk and, rødkål, hvide kartofler, brune kartofler, æble, sovs Chips og Waldorffs salat. Dessert Ris alamande, kirsebærsovs